Những món ăn ngon đặc trưng của dịp tết trung thu

Tết Trung Thu đang ngày càng gần kề với chúng ta. Đây là một trong dịp lễ cổ truyền có ý nghĩa vô cùng quan trọng. Vậy trong dịp lễ này thì có những món ngon đặc trưng nào? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Những món ăn truyền thống trong tết Trung Thu

1. Bánh trung thu

Đây có lẽ là món ăn mà bất cứ ai được đặt câu hỏi trung thu có những món gì?

Bánh trung thu

Vào ngày rằm tháng 8 thì mọi người cùng nhau thưởng thức bánh Trung Thu hoặc đem tặng nhau những chiếc bánh thơm ngon.

Mục đích của việc này là mong muốn rằng cuộc sống sẽ tròn đầy, viên mãn nhưng những chiếc bánh.

Món ăn này đã trở thành một nét văn hóa đặc trưng không thể thiếu vào những dịp Trung Thu.

Bánh trung thu có 2 loại bánh nướng và bánh dẻo. Ngày nay nó được biến tấu với các loại hình dáng và kích thước khác nhau. Vị của bánh cũng phong phú hơn đó là các loại nhân đậu, nhân thập cẩm, nhân hạt sen, nhân trà xanh…tạo nên những hương vị ngon và đáp ứng được nhu cầu cũng như khẩu vị của người tiêu dùng

2. Xôi cốm

Đây là món ăn đặc trưng vào mỗi dịp Trung Thu của người miền bắc. Cũng là một trong số những món ăn đặc trưng không kém gì bánh Trung Thu.

Bởi lẽ món cốm được nằm trong danh sách những món ngon không chỉ bởi hương vị mà đây chính là thời điểm mà mùa thu hoạch cốm, mùa thu…một món quà ý nghĩa trao tặng cho mọi người.

Món cốm ngoài việc nấu xôi cốm nó còn được biến tấu làm các món như chả cốm lá sen thơm ngon, lạ miệng trong những bữa cơm gia đình.

Xôi cốm

3. Món canh khoai môn

Nhiều người quan niệm rằng ăn canh khoai môn giúp diệt trừ tà, ác và tôn sùng nên cái thiện.

Việc mọi người nấu canh khoai môn và thưởng thức trong dịp Trung Thu này là muốn xua đi những điều không may và cầu mong một cụ mùa sắp tới được bội thu và may mắn hơn.

Bạn có thể chế biến món canh khoai môn cùng với các loại thịt, xương lợn hoặc gà tạo nên vị ngọt và hương vị đậm đà.

4. Gỏi bưởi

Trung Thu thì không thể thiếu bưởi. Đúng với dịp mà bưởi được thu hoạch và mọng nước nhất.

Nếu như những món ăn nhiều tinh bột ăn nhiều quá ngán thì gỏi bưởi chính là điểm nhấn của những món ăn trong dịp Trung Thu.

Gỏi bưởi tôm khô

Vị chua thanh của bưởi kết hợp với vị tươi ngon của thịt, tôm rồi thêm chút cay nồng của nước mắm tỏi ớt khiến cho ai cũng xuýt xoa vì vị ngon của món ăn.

Tết Trung Thu là ngày Tết được mọi người hưởng ứng và được trẻ em trên khắp cả nước đón chờ. Hãy làm những mâm cỗ Trung Thu cho con em và gia đình của mình nhé để thể hiện sự yêu thương và tạo nên những nét đẹp văn hóa của mỗi người trong gia đình Việt.